Madame Vanille torta

Onog dana kada smo otvorili našu malu manufakturu, četvrti dan meseca februara bio je određen za premijeru jedne sasvim osobite i gracilne poslastice, čiju smo recepturu razvijali predano i pažljivo. Sa posebnim naklonom prema tahićanskoj vanili, punoći njene arome koja u sebi čuva suncem okupane sutone na obalama Francuske Polinezije, šum mora u školjkama kao obećanje dalekih meridijana i bliskih prijatelja, toplotu belog peska koji po vasceli dan upija zagrljaje Sunca.

Madame Vanille torta naročita je u svakom pogledu. Kao svaka prava žena, ona je istovremeno jednostavna i kompleksna. Tajanstvena i iskrena, duboko umna i dečje prostodušna, zvonko nasmejana i nepredvidivo kapriciozna. A nadasve svoja.